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白醋是一種常見的家庭調料,相信許多人的廚房裡都備有。白醋不僅用途廣泛且經濟實惠,其廣泛的用途可用於嫩化肉質,對表面消毒,醃製食品,而且還用作天然清潔作用。那麼白醋是用什麼製成的呢?從歷史上看,蒸餾白醋是通過將甜菜,土豆或糖蜜等食物發酵而製成的。但是,還有許多其他方法可以製作白醋。今天,大多數類型都是通過穀物酒精發酵製成的。在生產過程中還可以添加其他成分,包括磷酸鹽和酵母提取物。 ... 白醋還有幾種其他類型,每種類型的生產方式,風味和潛在用途都不同。例如,米醋是一種由發酵米製成的醋,其味道溫和,略帶甜味,是白酒醋的常見替代品。同時,白香醋是通過在低溫下烹飪白葡萄製成的,這有助於保持其溫和的風味和淺色。最後,白葡萄酒醋是由經過發酵的白葡萄酒製成的。 ... 現在,我們說說白醋在日常生活中,有可能你不知道的3點: 白醋含有幾種促進健康的化合物,並具有許多健康好處。 1.醋中的主要化合物乙酸有益於減肥,適量食用,有助於減少飢餓感和食慾。 2.醋具有抗菌作用, 白醋在烹飪的用途中,還有你不知道的好處。 1.醋是我們烹飪的常見調味料,不僅可以讓食物添加風味,還有嫩化肉類和蔬菜的功能,比如可以醃製水果,蔬菜,肉,魚和雞蛋,通過醃製的時間改變了食物的味道和質地,而且還可以延長食品的保質期。 2.烘在烤中,白醋由於其酸度而充當膨鬆劑。它與鹼的小蘇打起反應,可以幫助增加蛋糕,麵包和煎餅的體積。 ... 白醋在日常的家庭生活中扮演的角色。 1.白醋具有較強的抗菌性能,使其成為天然消毒劑和家用清潔劑的的替代品。您可以使用白醋清潔很多東西,包括臺面,地板,窗戶和鏡子。許多人還懷疑:白醋會殺死黴菌嗎?醋不僅可以幫助去除黴菌,而且還可以預防黴菌。將未稀釋的醋加到噴霧瓶中,並噴霧任何發霉的區域,可以起到很好的除黴菌作用。 2.醋還可以用來清洗洗碗機中的油脂和污垢。只需將一杯醋放在洗碗機安全的容器的頂部機架中,然後進行熱水循環即可。您也可以使用此方法來消除洗碗機造成的硬水漬。 ... 以上的三點都與生活息息相關,但我們在使用白醋的過程中,也需要做好預防措施。首先,白醋的酸性很強,如果直接食用,會引起胃灼熱的癥狀,也會刺激或燒傷喉嚨。因此,最好用水稀釋,以免對健康造成不良影響。 海味媽媽:頭條加V認證的優質美食領域創作者,多次青雲計劃獲獎者。努力做出健康食譜,拍好每一張照片。如果喜歡, 請點讚, 收藏,轉發。關注海味媽媽,一起做好吃的菜。

 

 

內容簡介

  一天5分鐘,輕鬆降下高血壓!
  任何人都能簡單做、每個人都能立刻上手、80歲高齡也沒問題!

  ◎高血壓必須吃一輩子的藥?
  →沒有這回事!很多人靠運動擺脫藥物。
 

  高血壓一般可透過藥物治療及飲食習慣改變加以控制,
  有些人則以運動方式降低血壓,
  目前為止,有不少研究證明,
  運動有降低血壓功效,對高血壓患者,降血壓效果尤其明顯!
 
  但不適當、超過負荷的運動可能帶來嚴重後果,
  對心臟、血管造成負擔,相當危險。
 
  醫師通常會建議高血壓患者做下列運動:
  如:步行、打太極拳、做外丹功、慢跑、游泳等。
 
  但問題來了,高齡患者、身體僵硬到不行的人呢?
  真的適合上述這些運動嗎?
  「身體僵硬,運動對自己來說很難」
  「腰腿虛弱/衰弱,對於運動感到不安……」
  「想知道高齡80歲的母親,能做的伸展運動有哪些?」
 
  作者要提供「運動不足、身體僵硬、高齡」的高血壓患者都能輕鬆做到的降血壓健康操。
 
  【降血壓健康操=醫療級伸展】
  與血壓直接相關的臟器為心臟及肺臟,
  肩頸痠痛、背部僵硬、駝背等會妨礙這些臟器運作,
  降血壓健康操是從醫療角度出發,
  針對與心肺相關肌肉,每天5分鐘,確實做鍛鍊,
  能徹底伸展肌肉深處,達到降血壓的功效。
 
  【患者實證推薦】
  「做降血壓健康操2個月,血壓從164降到110!」──HS女士‧55歲
  「才做了3個月,就擺脫吃了10年的藥!」──鈴木太太‧65歲
  「做了就下降,偷懶沒做就上升……真的很有效!」──鈴木先生‧69歲
  「不吃藥,血壓也很穩定,終於能從不安中解脫了!」──馬場太太‧69歲
 
  開始服藥前,請先試試降血壓健康操!
  →一週後,你的血壓會出現令人驚喜的變化

作者介紹

作者簡介

加藤雅俊
 

  藥劑師
  藥學預防醫療專家
  Mit’s enterprise株式會社執行長
  JHT日本整體療法協會會長
  JHT日本整體療法學院校長
 
  大學畢業後,進入Roche Diagnostics公司。於研究所(現中外製藥研究所)從事血液相關之開發研究。擔任產品經理,觀察全國醫院之際,發現醫療環境中隱藏的問題。

  針對「不依賴藥物也能保持健康年輕的方法」,從飲食、運動、心理照護方面,進行綜合性研究,1995年以預防醫療為宗旨創業。從此,投入經營「身心」調養沙龍以及治療師栽培學院。

  獨創「飲食與運動雙管齊下醫學」廣受各方支持。現今,除積極從事健康講座、健康操教室、演講等活動外,亦接受電視、雜誌等專訪。並擔任模特兒及女演員的體內環境保養顧問、職棒球隊及運動員的狀態管理顧問。
 
譯者簡介

石玉鳳

 
  東吳大學日本語文學系碩士在職專班課程修畢。曾任出版社主編。現居日本,每天在日語、中文間跳躍翻滾。譯有多部作品。
  譯文賜教:shih135@gmail.com
 


 

 

目錄

作者序 在醫療角度出發的健康操,助你輕鬆降血壓!
降血壓健康操的效果實例分享 ①馬場夫婦
藥物停用的時間點,取決於自己
 
【第一章 進行降血壓操前的必知重點!】
患者人數最多的慢性病──高血壓
血壓知多少?
不斷下修的高血壓標準值
真的需要吃降血壓藥嗎?
服藥前,你能做的努力
降血壓健康操的功效① 讓特定肌肉恢復柔軟
降血壓健康操的功效② 增加肺活量
降血壓健康操=醫療級健康操
利用少許的「勉強」,啟動你的身體
不可輕忽的高血壓類型
 
【第二章 任何人都能輕鬆做到「5分鐘降血壓健康操」】
一天五分鐘,讓血管恢復彈性!
降血壓健康操比健走更有效!
降血壓之外的其他驚人功效
提高健康操效果的兩大訣竅
進行伸展前,先確認目前的身體狀態
適合早晨的降血壓健康操
適合白天的降血壓健康操
適合夜晚的降血壓健康操
每天動一動!降血壓體操
成功降血壓的關鍵──養成習慣
降血壓健康操的效果實例②鈴木夫婦
只要一分鐘!立馬降血壓的穴道按摩法
用對方法,按對穴道
最有效、正確的降血壓穴位按摩
最好的降血壓穴位──人迎
不靠降壓藥!輕鬆降血壓的四大穴道
 
【第三章 不用藥、不減鹽、救你命!降血壓的8大好習慣】

少吃鹽,真能抗血壓?
降血壓習慣① 注重鹽的品質
降血壓習慣② 「降血壓藥」藏在超市裡
降血壓習慣③ 活用天然利尿劑
降血壓習慣④ 肉類比蔬菜、穀類更重要
豬肉,有助身心恢復元氣
降血壓習慣⑤ 享受近在眼前的大自然
降血壓習慣⑥ 善用芳香療法
降血壓習慣⑦ 「吐出」內心的疲累
降血壓習慣⑧ 一天早晚兩次,正確測量血壓
 
 

作者序

站在醫療角度出發的健康操,助你輕鬆降血壓!

加藤雅俊


  非常感謝你,閱讀本書。
  這本書,是為了長年受高血壓所苦,甚至服用降血壓藥到已成為日常生活習慣的你所寫的。書中將告訴你,如何不依賴藥物仍可穩定血壓。

  不過,「不依賴藥物」的聲明,不代表我完全否定藥物的價值。我本身是藥劑師,比一般人更熟知藥物的優點及重要性。但我不會積極推薦藥物,為什麼呢?因為藥物本身沒有治病的功能。

  真正能夠治療身體的不是藥物,而是你的身體。身體本來就具備「恢復健康狀態的能力」,當這份能力發揮了,疾病才會治癒。藥物,只是輔助的角色。
  我的舊作中曾提過:許多人在調整藥物的使用方式、吸收正確的血壓知識、修正錯誤的觀念,然後實踐提高自癒力的方法後,都成功使血壓下降。

  但令我驚訝的是,在座談會或沙龍遇到的讀者,仍有人服用除了降血壓藥之外,超過十種以上的藥物;也有不少人因為太少運動,導致身體過度僵硬,很難做到我推薦的健康操。

  所以,針對以下二個原因,我寫了這本書:
  ●幫助讀者重新檢視,現在所服用藥物的必要性。
  ●五分鐘降血壓健康操,讓身體硬梆梆、高齡族群也能輕鬆做到。

  開門見山來說:血壓超過標準值,不代表一定需要服用降血壓藥。原因如下:
  ●血壓本來就會隨著年齡上升。
  ●高血壓標準值年年都在下修。
  ●降血壓藥無法預防疾病。
  ●長期服用藥物,引起的副作用很驚人。
 
  我建議的高血壓分界線是「年齡加九十」。第二十一頁會針對此做詳細說明,如果超過這個數值,代表身體發出某種警訊,必須正視並及早就醫檢查。
 
  「目前沒什麼要擔心的症狀,不過數值超過了『年齡加九十』。」
  「聽說超過高血壓標準值不會有太大問題,但還是很在意。」

  這時,最能發揮效果的是「五分鐘降血壓健康操」。血壓上升的最大原因是肌肉萎縮。舉凡將血液送往全身的心臟,或是搬運血液的血管、幫助血液流入心臟的肺部,都是肌肉。

  降血壓健康操能適度刺激已無法順利運作的肌肉,幫身體找回柔軟度與流暢動作,是最佳運動。
  本書介紹的健康操,最大特徵是站在醫療角度思考。所有健康操是鎖定與血壓相關的肌肉,藉此達到降血壓的功效。

 

 
 

詳細資料

  • ISBN:9789576580703
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 160頁 / 14.8 x 21 x 0.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >

內容連載

試閱一、
真的需要吃降血壓藥嗎?

 
超過一百四十即為高血壓這個定義,背後催生的推手,當屬美國所進行的佛萊明罕心臟研究。一九四八年,以居住在波士頓郊區佛萊明罕的三十至六十歲健康男女,以五千兩百零九人為對象,進行了「血壓高低與壽命關係」的科學性調查。
 
結果發現,血壓超過一百四十/九十的人,缺血性心臟病發病率就會提高。之後在二○○二年,醫學雜誌《THE LANCET》針對血壓與心臟、腦部疾病之關聯性,進行了更廣泛、深入的調查;發表結果為:血壓若變高,冠狀動脈疾病與中風導致的死亡風險就會增加。在日本國內的流行病學調查中,也曾得出相同的結果。
 
的確,若只看數字,可推測血壓低的人健康程度比較高,平均壽命也比較長。但這只是告訴我們「血壓高容易罹患疾病」,如此而已。意思是說,這個研究不能證明服藥後血壓下降的人,會變得與「原本血壓低的人」一樣不容易生病。
 
降血壓藥是讓過高的血壓暫時下降的藥物,不是治療高血壓的藥物。事實上,沒有醫學根據指出,服用藥物抑制血壓上升後,就能預防疾病、延年益壽。
 
我們的血壓為了讓身體隨時保持在最佳狀態,會不斷進行調整,以身體構造來說,血壓當然會隨著年齡上升,而隨著年齡逐漸上升的血壓,屬於慢性,沒有立即危險。國內醫師對於血壓的基礎觀念為「年齡加九十」,我認為只要介於此範圍內,就不用特別擔心。
 
年齡增長使肌力衰退,會讓人懶得活動、運動不足,導致血壓上升。若不改善缺乏運動的生活習慣,是無法根治的。血壓上升的背後一定存在某種原因,許多人不追查原因,以為隨便吃個藥讓血壓下降就行,這種觀念並不正確,我希望每個人都能了解這個重要的事實。
 
高血壓來自身體的警訊,告訴我們心臟或腦部、血管可能發生某種疾病。如果是與重大疾病相關的高血壓,服用降血壓藥是必要的治療。若只是超出標準值一點,是否就該立刻服藥?我對這點持保留態度。
 
幾乎所有人都存有一種觀念,以為「這是總有一天會遇上的藥」,一開始吃,就會服用一輩子。但是,長期服藥的副作用會引發不適症狀這一點,究竟有多少人知道呢?
 

 

 

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文章來源取自於:

 

 

每日頭條 https://kknews.cc/home/254g4yr.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010802769

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